DAO & BàN CắT : HướNG DẫN CHọN MUA CHI TIếT

Để có các món dụng cụ chế biến món ăn ngon nhất, việc chọn mua dao và thớt đóng vai trò rất quan trọng. Chúng ta cần xem xét một số yếu tố như chất liệu thuộc về dao kéo – được ưa chuộng là inox , độ sắc cũng còn khả năng chống ăn mòn . Với bàn cắt , bề mặt như gỗ, nhựa hoặc đá cũng cần phải cân